Ингредиенты:

400 г. отварной курицы

2 свёклы

2 средние морковки

4 картофелины средней величины

2 небольшие луковицы

200-300 г. майонеза

зёрна 1 среднего граната

горсть ядер грецкого ореха

приправа для курицы

Способ приготовления:

Свёклу, картофель, морковь приготовить в микроволновке или отварить. Остудить, нарезать небольшими кубиками, смешать каждый ингридиент по отдельности с майонезом.

Лук измельчить. Грецкие орехи измельчить. Курицу порезать мелкими кубиками, добавить приправу и измельченные грецкие орехи, смешать с майонезом, разделить на две части.

Взять разъёмную желейную форму Подсолнух, бортики смазать растительным маслом.>

Первый слой: картофель, сверху насыпать слой лука (1/2 часть)

и слой курицы (1/2часть)

Второй слой: морковь, сверху посыпать оставшимся луком и курицей.

Третий слой: красная свёкла.