Порубим белки, нарежем тонкими полосочками сёмгу (сёмга должна быть малосолёной, иначе салат получится пересоленным). Нарежем мелко лук и
укроп. Смешаем все ингредиенты с предварительно отваренным рисом и
заправим майонезом. Выложим салат в салатницу а сверху присыпать плотным
слоем икры. Новогодний салат с икрой готов.
