На 1  литр  рыбного бульона берем

рис - 1/3 стакана,

морковь - 1 шт.,

консервированный зеленый горошек - 1/3 стакана,

сливочное масло - 1 ст. ложки.

Приготовление:

Морковь обжарить на сливочном масле.

Рис сварить отдельно.

В суповую тарелку кладем рис, морковь и горошек, заливаем бульоном.

Хороший диетический суп, прекрасно подходит для поста