Ингредиенты: 100 гр риса
1 лист нори
2 ч.л. уксуса
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
30 г семги
20 г сыра тофу
40 г копченого угря
20 г авокадо
10 г свежего огурца
Кунжут. Приготовление: Готовим рис. Выкладываем рис на нори и переворачиваем. Брусочками нарезаем авокадо, огурец, сыр, семгу. Выкладываем начинку на нори. Формируем ролл квадратной формы и кладем сверху кусочки угря. Посыпаем кунжутом. Разрезаем на 3 части. Подаем с имбирем и васаби