Сливочное масло 100 гр., сахарная пудра 100 гр., 1 яйцо, 100 гр молока, сода, мука.

Растереть масло с сахарной пудрой по 100 гр каждого, 1 яйцо, 100 гр молока, немного соды, понемногу всыпать муку, чтобы получилась однородная масса. Готовое тесто оставить отлежаться 8-10мин затем его раскатать в лист толщиной в 1-1.5см и стаканом резать фигурки в виде полумесяца. Выпекать надо в сильно нагретой духовке в теч. 25-30мин.